A new exciting franchise: Friitz Belgian Fries!
Tue, 9/11/10 – 18:00 | 79 Comments

A new Belgian Fries franchise was recently launched. It is named Friitz (with double i, pronounce as
[/' f r i: t s /]), inspired by Fritz, the first man known to have opened a fry …

Read the full story »
Belgian Fries around the World

Belgian Fries and fry shops around the world: an overview of what is happening with Belgian Fries on our planet.

f-Commerce

Thinking of starting your own Belgian Fry business. Check here for more details.

Frietkot (fry shop)

Every day more disappear from the Belgian landscape: the “frietkot” or “fritkot”. Information and lots of pictures of the typical fry shacks.

I need your help

My aim is to make this website the most complete resource on (Belgian) Fries … but I need your help for more information and pictures! So if you have any news, please let me know.

My Belgian Fries Travels

About me travelling the world as the Missionary of the Belgian Fry.

Home » In de krant (articles in Dutch)

‘Een frietje gaat er altijd wel in’

Submitted by mich on Tuesday, 9 December 2008No Comment - 12,414 views

ZELE – Het frietkot van ‘Den Bokser’ is al 34 jaar een begrip in Zele, nog steeds met dezelfde uitbaters.

Een eenvoudig, wat krakkemikkig lijkend, frietkot op het pleintje van de Kouter, maar met hemelse friet en al wat daar bij hoort, geserveerd door volksmensen die hard werken en door iedereen gerespecteerd worden.

Er is in Zele trouwens niemand te vinden die het zou wagen niet vriendelijk te zijn tegen uitbater Jean Vantorre. Die heeft zijn bijnaam, ‘den Bokser’, niet gestolen. De man heeft al heel lang zijn eigen boksschool, waar hij jongeren de knepen van de bokssport leert. Hij kan keihard slaan, maar is de menslievendheid in persoon.

In hun frituur met Jean en zijn vrouw een praatje slaan is zo goed als onmogelijk. Van het moment dat de zaak opengaat tot die weer sluit, is het hier een komen en gaan van vaste klanten. Zowel jong als oud. ‘Ze komen van de honger of gewoon van de goesting, want om een frietje te steken moet je geen honger hebben. Dat gaat er altijd wel in.’ Een kleintje met mayonaise en een kwinkslag, dat is wat je hier kan bestellen. En je ontmoet er steevast mensen waar je een praatje wil mee slaan. De frituur van Den Bokser is niet knockout te slaan. Van vrijdag tot en met maandag open van 11.30 uur tot 13.30 uur en op vrijdag en zaterdag van 16 tot 1uur, zondag en maandag van 16 tot 24 uur. (jdl)

Leave a comment!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.